Recept: Ensalada Crujiente

Dit keer in Yoga International een voorproefje uit Eat Vegan: het kookboek om je repertoire plantaardige gerechten flink uit te breiden en waarmee je zelfs carnivoren verrast. Wie zegt er nou nee tegen een overheerlijke truffelpaté met paddenstoelen, salade van artisjokken met kikkererwten of een spicy Mexicaanse flan als dessert. Van brunch, hoofdgerechten, salades, desserts, sauzen en dressings tot en met goede informatie over hoe je dierlijke producten kunt vervangen en waar je deze kunt aanschaffen.

Yoga International over yogafilosofie

Frisse blik op yogafilosofie in het nieuwe jaar!

Het mag eigenlijk niet meer, maar allereerst lekker toch nog; een ge-wel-dig 2018 gewenst namens ons allen bij Yoga International! En het jaar begint goed met het thema yogafilosofie.

Lizzie Lasater is een moderne yogadocent naar m’n hart. Toen ik haar sprak voor de soulmatesrubriek – over de nauwe samenwerking met haar moeder Judith Lasater en vriendin de anatomie ‘nerd’ Mary Richards – vroeg ik naar haar visie op de klassieke yogafilosofie.